__________________ „friendlyness in sport has changed into pure business“
Kenneth Gasque
Zum Thema "Preisgestaltung Ironman":
"Schließlich sei Triathlon eine exklusive Passion, bemerkte der deutsche Ironman-Chef Björn Steinmetz vergangenes Jahr in einem Interview. Im Zweifel, so sagte er, müsse man sich eben ein neues Hobby suchen."
90g KH find ich schon sehr viel, dazu noch so viel Eiweiss erst recht.
Ich hab mich immer an die Faustformel gehalten, dass pro Stunde so viele Gramm KH rein sollen, wie man kg Koerpergewicht auf die Waage bringt. Mit Eiweiss hab ich noch nie rumgespielt. Da es das normalerweise auch nicht an den Verpfelgungen gibt, werd ich damit auch nicht anfangen.
90g KH find ich schon sehr viel, dazu noch so viel Eiweiss erst recht.
Ich hab mich immer an die Faustformel gehalten, dass pro Stunde so viele Gramm KH rein sollen, wie man kg Koerpergewicht auf die Waage bringt. Mit Eiweiss hab ich noch nie rumgespielt. Da es das normalerweise auch nicht an den Verpfelgungen gibt, werd ich damit auch nicht anfangen.
Ja, ich werde auch eher 70 Gr. nehmen. Mich hat das Mischungsverhältnis einfach erstaunt.
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Kenneth Gasque
Zum Thema "Preisgestaltung Ironman":
"Schließlich sei Triathlon eine exklusive Passion, bemerkte der deutsche Ironman-Chef Björn Steinmetz vergangenes Jahr in einem Interview. Im Zweifel, so sagte er, müsse man sich eben ein neues Hobby suchen."
Also mir erscheint das auch ein bissl viel. Ich habe mal was von knapp 60g KH/h gelesen und nehme das auch meistens zu mir. Kommt dann ungefähr FuXX´ Aussage mit dem Körpergewicht bei mir auch recht nah.
2g Protein/Aminosäuren pro kg Körpergewicht kann der Körper am Tag verwerten
Nun wenn dein Speicher voll ist 0g
Zitat:
Du kannst in der Stunde maximal 60 Gramm Kohlehydrate aufnehmen. Diese werden aber unabhängig von der Komplexität nach 25-30 min resorbiert. Es also nicht die Zeit, sondern das "wieviel", das Entscheidende. Die Glykogenspeicher lassen sich durch Training auf maximal Gramm erweitern, also fast verdoppeln. In der Leber werden im Übrigen nur 100 Gramm gespeichert, in der Muskulatur sind es 300 Gramm und im Blut ca. 3 Gramm
__________________ Mehr als ein Hesse kann ein Mensch nicht werden! Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten, ich bekenne mich zu meiner Legasthenie.
2g Protein/Aminosäuren pro kg Körpergewicht kann der Körper pro Stunde verwerten.
130 Gramm pro Stunde in meinem Fall? Das ist ja heftig.
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Kenneth Gasque
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"Schließlich sei Triathlon eine exklusive Passion, bemerkte der deutsche Ironman-Chef Björn Steinmetz vergangenes Jahr in einem Interview. Im Zweifel, so sagte er, müsse man sich eben ein neues Hobby suchen."
130 Gramm pro Stunde in meinem Fall? Das ist ja heftig.
Sorry Sorry .... Täglich.... nicht stündlich.... Auuuuuu
Zitat:
Wie viel Eiweiß brauchen Sie?
Ernährungsexperten unterstellen gern, dass der Eiweißbedarf bei Männern und Frauen gleich ist. In Wirklichkeit ist der individuelle Eiweißbedarf für jeden Menschen auf dieser Erde genetisch bedingt verschieden. Auch nicht jede Konfektionsgröße ist für alle passend.
Die Menge der Aminosäuren, die vom Blut aufgenommen werden, wird vor allem durch die Verdaulichkeit der Eiweißquelle bestimmt. Wenn die Enzyme des Verdauungsapparates nicht an das Eiweiß herankommen, passiert das unverdaute Eiweiß den Verdauungstrakt, ohne vom Körper aufgenommen und genutzt zu werden.
Hier kommen die Ballaststoffe ins Spiel. Je höher der Faseranteil des Eiweißes, und dies ist bei pflanzlichen Eiweißquellen so, desto niedriger ihre Verdaulichkeit und desto geringer die Aufnahme essentieller Aminosäuren durch den Körper. Es ist als ob Sie einen Teil des Eiweißes niemals gegessen hätten.
Es gibt jedoch einen Weg, die Verdaulichkeit und damit die Aufnahme von pflanzlichen Eiweiß wesentlich zu steigern. Nehmen Sie einfach isoliertes Eiweißpulver, dem die Faserstoffe chemisch entzogen wurden. Man kann leicht eine Diät zusammenstellen, die Fleisch und Vollmilchprodukte auslässt, aber weiterhin genug Eiweiß liefert, um den Körperbedarf an Aminosäuren, einschließlich der essentiellen Aminosäuren, zu decken. Das Essen muss einfach nur mit pflanzlichen Eiweißen wie Tofu und isoliertem Sojabohnenpulver angereichert werden.
Sie brauchen mindestens 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht täglich. Wenn Sie also 70 Kilogramm wiegen, dann sollten Sie Ihrem Körper jeden Tag mindestens 56 Gramm Eiweiß zuführen. Und doppelt so viel wenn Sie Sport treiben, ständig unter Stress stehen, an einer Infektion leiden - oder in der Vergangenheit zuwenig Eiweiß gegessen haben (Hinweis z.B. ist ein geschwächtes Immunsystem).
Aber: Was Sie oben reinstecken, haben Sie noch lange nicht im Blut. Eiweiß muss im Magen mit Unterstützung der Magensäure aufgeschlossen werden. Sind Sie aber über 40 Jahre, nimmt diese Säure ab: Sie nehmen von 56 Gramm Eiweiß nur 70 Prozent auf. Zudem muss das Eiweiß im Körper aus den Bausteinen, den Aminosäuren, zu körpereigenen Eiweiß zusammengebastelt werden. Wenn dann in Mangel an Vitaminen und Spurenelementen hinzukommt, kann der Körper nur noch die Hälfte verwerten. Sie bauen also möglicherweise von den 56 Gramm Eiweiß nur die Hälfte in körpereigenes Eiweiß um. Wie können Sie Ihren Eiweißspiegel anheben?
Indem Sie spätestens alle vier Stunden eine Portion Eiweiß essen. Essen Sie nicht zuviel Eiweiß auf einmal, weil der Körper zu viel auf einmal ausscheidet und damit die Nieren belastet. Richtig: 20 bis 40 Gramm Eiweiß kann man auf einmal essen - mehr soll man nicht. Unterstützen Sie Ihre Niere: Eine kräftige putzmuntere Niere hat, wer ihr mit ausreichend Flüssigkeit beim Entgiften hilft.
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