Vielleicht wäre ja La Palma mal ne Option.
Ich war 2 mal mit dem MTB dort, mir hat es sehr gut gefallen.
Entweder mit dem RR oder MTB, ich hab aber auch schon TT´s dort gesehen. (würde ich aber nicht dazu raten) Als Wanderinsel ist La Palma eh bekannt.
Fürs MTB gibt es dort viele tolle Trials. Wenn du den Roque de los Muchachos hochfährst, kannst du lange und intensive KA-Einheiten trainieren, fährt sich ziemlich gleichmäßig und es gibt recht wenig Autoverkehr dort.
Wetter ist im April sicher kein Problem dort.
Gran Canaria ist von der Topographie her ähnlich, aber mit viel viel mehr Straßenverkehr.