[Meik]

Zitat von lyra82

Haushaltszucker ist Saccharose und kein Gemisch aus Gukose und Fructose. Wasser ist ja auch kein Gemisch aus Wasserstoff und Sauerstoff.

Erst im Verdauungstrakt wird mit dem Verdauungsenzym Saccharase die Saccharose in Glucose und Fuctose gespalten. Keine Ahnung ob das für die Verträglichkeit relevant ist ob man dirket Fucotose aufnimmt oder einen Zucker der erst bei der Verdauung in Fructose aufgespalten wird. Biologie in Schule lange her.