"Rote Bete-Pulver wird schonend ohne Trägerstoffe und ohne weitere Zusätze in einem Trocknungsverfahren aus dem Saft erntefrischer Rote Bete gewonnen." aus dem Greif Shop. Von daher...
Klar ist frisch immer besser. Aber wenn ich daran denke, ich müsste jeden Morgen die Rote Bete schälen und schneiden... dann doch lieber das geliebte Pülverchen