[toursieger]

Was bei mir sehr gerne von Fau und Kinder gegessen wird ist Zanderfilet.
Kaufe oder fang dir am besten Raubfische wie den Zander. Die Ernähren sich selber gesund, mögen sauberes Wasser, stehen in der Strömung und sind aktiv.
Darum haben sie nicht den starken Eigengeschmack von Fisch.
Kauf den Fisch (Filet) am besten alleine, damit deine Freundin nicht voreingenommen ist.
Achte beim säubern auf alle Fälle darauf, dass wirklich alle Gräten entfernt sind.
Serviere das Fischfilet noch mit einer schönen Beilgage, dann wird’s schon.