Hi Leute,
für alle Interessierten
Hier ist ein Vortrag über LCHF (leider fokussiert auf ketogene Ernährung) von Jeff Volek:
https://www.youtube.com/watch?v=tC_qBC1EEvw
Der Vortrag ist von einer LCHF-Konferenz in Südafrika, an der alle zentralen Forscher (u.a. Noakes, Phinney, Volek) teilgenommen haben. Einige Vorträge sind auf youtube zu sehen.
Grüße
Holger