Irgendwo habe ich dazu Mal ein spannendes Gespräch (evtl. Pushing Limits Podcast?) gehört, wo Jan van Berkel über seine ketogene Ernährung gesprochen hatte. Seinem Körper und seinen Zielen scheint es gut zu tun, aber er sagt auch, dass man eine Ernährungsstrategie nicht von einem Menschen auf andere übertragen könne. Jeder müsse selbst den für sich optimalen Weg finden :)

Der letzte Satz fasst es sicher am besten zusammen - in Köln heißt das dann levve in levve losse.
Deshalb sollte man vielleicht auch mal davon Abkommen einzelne Ernährungsweisen als „jedoch gänzlich ungeeignet“ zu bezeichnen. Für wen es funktioniert soll es bitte schön so machen. Dieses „das was du machst ist falsch“-Gehabe ist doch genauso nervig wie „mein Weg ist der einzig wahre“.
Für mich persönlich ist das völlige streichen von KH auch eine zu krasse Einschränkung, die in keinem Verhältnis steht - es gibt aber offensichtlich Leute bei denen es gut funktioniert.